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BETÂNIA LÁCTEOS E A EXCELÊNCIA OPERACIONAL

Começamos esse mês uma consultoria para apoiar a Betânia Lácteos objetivando a melhoria de resultados com a consolidação dos pilares da Excelência Operacional.

A Betânia é uma empresa Cearense, fundada em 1971, que se tornou maior indústria de Lácteos do Nordeste, com Liderança em UHT (leite longa vida) no NE com 41% de Share e Vice-Liderança em Iogurtes no NE, com 05 fábricas e mais de 2.000 colaboradores e mobiliza mais de 3,5 mil famílias produtoras de leite na região. Para conseguir vender tudo isso, está presente em mais de 50 mil pontos de vendas. É uma bela história.

Formação do Time de Líderes para aplicar o primeiro passo da Metodologia

Para assegurar a base da gestão dos pilares, entendemos que há três elementos imprescindíveis:

Liderança, que mostre o rumo e instigue o time a alcançar patamares excepcionais;

Gente “boa”, com conhecimento técnico, integridade e engajada;

Método de Gestão que integre as várias ferramentas e instrumentos de gestão alinhados a um só propósito, que é trazer resultados de alta qualidade.

Lógico que ao ficarmos só nessa parte, seria só filosofia e talvez não se chegue muito longe.

Enxergamos tudo isso de forma muito pragmática, e, é o que sabemos fazer. Observe no infográfico do desdobramento do Modelo de Gestão Polo a seguir:

MODELO DE GESTÃO POLO

Na base, se tem a sustentação de todas as etapas de gestão (Liderança, Pessoas com Habilidades técnicas e comportamental, e método), e para se atingir o objetivo, no topo, se tem três vetores, que é gerar valor para o cliente e acionista, ganhando fatias importantes no mercado.

No centro se tem os modelos de gerenciamento de projetos para melhoria e inovação, usando-se ferramentas avançadas como o Six Sigma (6 sigma).

Partindo dessas premissas, se faz o desdobramento de metas para a operação, com o alinhamento do GRD (Gerência da Rotina do dia a dia) alinhado ao PDCA (Plan, Do, Check e Act, em português é: Planejar, Executar, Controlar e Agir) , com os diversos “métodos e ferramentas de gestão” e pilares fortes de sustentação, desde o bom e velho 5S, Padronização e Kaizen até o nível mais avançado que é a aplicação das poderosas ferramentas do Lean Six Sigma.

Fazer tudo isso é uma jornada, quando a empresa toma essa decisão, é como uma escalada, a cada degrau se vê novos horizontes a serem perseguidos, o rumo é o chamado “norte verdadeiro” ou a Excelência.

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Fale conosco, que lhe enviaremos a figura do modelo para você ter em seu arquivo.

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